布布大概2.5M時開始厭奶,可把我整慘了
雖然聽過、看過無數前輩的教導:嬰兒不吃不喝就算了,她們不會讓自己餓著。過一陣子就會好。
可是,當 菜鳥媽媽的我真正遇到了,還是差點崩潰...
本來可以一餐奶喝150CC,突然變成一餐只喝60CC,甚至更少。
除了擔心奶喝少會變瘦、水分攝取不足,更怕她熱量不夠而睡眠失調
→會導致媽媽快樂的休息時間不夠 (這才是真正擔心的? 哈哈)
幸好布大概2M多就開始流口水,而育兒書《丹瑪醫生說》上有說,
『流口水代表口水裡有唾液澱粉酵素,可以將澱粉轉化為醣。表示寳寳已經準備好,可以開始消化牛奶以外的食物。』
『3~6M之間可以開始餵寳寳吃食物泥。』
小黃醫師在部落格上也提到,http://www.parenting.com.tw/blog/blogTopic.action?id=120&nid=3607
『4~6M可以開始給寳寳添加副食品。愈早接觸副食品,寳寳的接受度也會比較大。』
評估後,決定2.5M時先餵布布喝米湯,一天大概15ml。
一開始,一天裡一餐喝奶後用湯匙練習吞嚥的純好玩性質來進行。
幾天後,見布布不排斥就慢慢增加到30ml。不過,當然 大部分都會流到圍兜兜上。
3M 進階到7倍米泥。這時候都很輕鬆,白米前一天晚上先泡水。丟大同電鍋煮成7倍粥,再用攪拌棒打成泥就好。
4M開始加入香蕉泥。然後,陸續加入蔬菜類 和 植物性蛋白質
(期間有遇到布便秘,大便大到哭的悲劇...布爸還說要送急診 哈哈哈)
一開始食物泥量少時,是用冰磚法。
澱粉、蛋白質、蔬菜&水果,這四大類分別煮熟、稍微放涼、打成泥,最後再裝到副食品小容器裡冷凍保存。
要吃的時候每個種類各拿一個,倒到大碗裡用大同電鍋加熱,然後攪拌均勻。
各大類冰磚不夠時就要再各別煮熟、放涼、打泥、分裝...
包括事前買菜、洗菜;事後要洗一堆鍋碗瓢盆,非常之麻煩...
還有!永遠洗不完、消毒不完的那些副食品容器... 暈
所以當布食量愈來愈大的時候,就改成參考社團媽媽前輩的大鍋泥煮法
其實還是很麻煩,只是少了消毒副食品容器這個步驟...
總之,煮食物泥就是累啦!!!
所以!!!趁機再次宣導一下:請各位親朋好友不要餵布吃任何食物!!!
包括啥水果、養樂多、糖果、餅乾、白飯、麵包 之類的,總之,沒有她老母,我,的允許就是不准!
因為一旦她吃過大人的食物,就有可能不吃她的食物泥了,吃那些垃圾食物也會影響到正餐的食慾!
煮大鍋泥的前一天晚上,先把澱粉類 (白米,少量胚芽米&燕麥) 洗好泡水,放在冰箱。
(如果有要使用蛋白質類的米豆,也需要前一晚就泡水)
當天早上去菜市場買菜 (有時會前一天先買好)
然後趁布早上小睡的時候 (大約1.5小時),趕快:
1. 蔬菜類:把葉菜類挑一挑 & 洗菜:要去梗和粗的莖,否則纖維機器打不細會導致小人便秘。
硬蔬菜類,南瓜削皮切好備用。
2. 澱粉類:除了前晚冰箱泡的米,另外會再加入小地瓜一條。 削好皮 (也可以皮洗淨不削)備用。
(有時候會在地瓜葉上看到蝸牛。超迷你~ so cute!)
3. 植物性&動物性蛋白質類:去豆膜 (防止小人脹氣)。燙雞胸肉or豬後腿肉。
目前使用過的有:皇帝豆、米豆、鷹嘴豆(雪蓮子)、青豆、毛豆。
皇帝豆的膜最好剝,所以交給布爸幫忙。前陣子產季時,買很多回來冷凍,要用時泡一下水,就很好去膜了。
米豆最難剝,會剝到起肖。如果使用的量多,有時候會前一晚就先剝好。
青豆&毛豆剝法跟皇帝豆一樣,只是因為很小一顆,所以也很難剝。
鷹嘴豆膜超薄,可以不用剝。所以最近超愛用~
4. 把澱粉類:米、地瓜、植物性蛋白質:豆類、硬蔬菜:南瓜,放到大同電鍋蒸熟。(水大約淹過食材2,3cm)
以上要利用布小睡時完成,常常弄完,布起床時間也差不多了...
電鍋跳起來後要稍微放涼,因為調理機的杯子是塑膠製,
不確定太燙是否安全,就都會放到溫一點再打,
而且通常布起床後就得陪她玩一下,餵她吃中餐,也沒時間馬上打成泥。
忙完布的中餐,送她再次上床小睡後(大約2小時),
把葉菜類燙好、水果類也先處理好,等布午睡起床就可以打泥了。
(因為那台機器非常吵...把布吵起來我就不用休息了)
利用這段時間,終於可以吃個午飯喘一下。
那一鍋就是早上蒸好的澱粉、豆類、南瓜,此時大概溫溫的,
燙好的葉菜類、蘋果一顆、燙好的雞胸肉、冷凍退冰的香蕉五根
(香蕉要使用很熟的,才香甜。所以平時會買來家裡放到熟再冰著備用,以防要用時不夠熟。)
使用的調理機:SUPER MUM BTC588
便宜好用,只是吵了點。布常被那聲音嚇到大哭...
各種食材舀一匙進調理機,不可以多。否則打不動,刀片容易空轉,機器可能會壞...
然後加入適當的水,打成質地非常細緻 & (布布)想要的濃稠度。
表面張力超強、黃金比例的食物泥打好啦!
分裝到不銹鋼碗裡,寫上製作日期 & ml數,送進庫房。
使用的容器:斑馬牌不銹鋼調理碗(有含蓋)。超超超好用又超超超便宜!
(布爸每看到一次就歐漏我買了這好物。) 可冷凍,要吃時直接放電鍋蒸。
最後,還是有一堆鍋碗瓢盆要洗....
通常忙完大概都晚上19、20點了....
所以,做布布的食物泥真的真的真的很累。 (大概3~4天要做ㄧ次)
再次宣導:請各位親朋好友不要餵布吃任何食物!!!
包括啥水果、養樂多、糖果、餅乾、白飯、麵包 之類的,總之,沒有她老母,我,的允許就是不准!!!
因為一旦她吃過大人的食物,就有可能不吃她的食物泥了,吃那些垃圾食物也會影響到正餐的食慾!
最後分享一個最近剛學到的生活小智慧。
因為買香蕉回來放,常引來很多果蠅。
用果醋、2滴洗碗精、水,混合後放置在果蠅出沒處,隔天就會看到他們在游泳...